タチウオも普通の魚と同じように捌けば良いのですが、

小骨が厄介。

まだ釣ったのは食べてませんが、魚やさんで売っていたのを食べたときに小骨が気になりましたので。どこか裁き方が書いてあるサイトは無いかと。

ありました。

http://d.hatena.ne.jp/yosihira/20070603/1180829885

これで釣っても小骨があるからイヤだと言われないかな。

現在、家では小骨の影響で釣ってこなくてよい魚になってしまっているので。


Category: 管理人より

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